Publicaciones
Publicaciones
Las publicaciones de InnoKlab son la huella visible de un pensamiento colectivo en constante evolución. A través de artículos, libros y otros formatos científicos, compartimos los resultados de nuestras investigaciones y las reflexiones que surgen del trabajo colaborativo entre disciplinas. Cada publicación es una forma de transferir conocimiento, abrir debate y fortalecer el diálogo entre ciencia, cultura y sociedad.
Muriel, D. (2017)
"El entramado experto en la construcción de identidades en la contemporaneidad"
Política y Sociedad, 54(1), 143–161
Martínez de Albeniz, I. (2018)
"Foundations for an analysis of the gastronomic experience: From product to process"
International Journal of Gastronomy and Food Science, 13, 113–118.
Lazcano Quintana, I., Kleiber, D. A., Madariaga Ortuzar, A., & Muriel, D. (2017)
"Satisfacción de las personas jóvenes con las actividades de ocio entre pares"
OBETS, 12(Extra 1), 103–120
Muriel, D., & San Salvador del Valle, R. (Eds.). (2017)
"Tecnología digital y nuevas formas de ocio"
Universidad de Deusto
Muriel, D. (2017)
"The network of experts and the construction of cultural heritage: Identity formation in contemporaneity"
Tecnoscienza, 8(1), 23–50
González, S. (2017)
"Turismo urbano e industrial en la periferia postindustrial: Imaginarios y narrativas desde los habitantes de la Margen Izquierda del Nervión en el Bilbao metropolitano"
Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales, 21(572), 1–27.
